14 feb
Koreaanse riblappen uit de slowcooker
Ik heb geen idee in hoeverre dit echt Koreaans is, maar het kimchi-experiment smaakte er nogal lekker bij. Vandaar dus… En tis weer eens wat anders. Voor 8 personen Dit heb je nodig: 1,5 kg riblappen, in grove stukken zout en peper 1 grote, rijpe peer, geschild en ontklokhuisd 6 tenen knoflook, gepeld 3 sjalotten, [...]