04 jul
Baskische kip
Vroeger maakte ik regelmatig een gerecht dat ik “Poulet Basquaise” noemde. Tijdens een van m’n vele verhuizingen moet ik echter het recept kwijtgeraakt zijn want ik was het vergeten. Totdat ik een ansichtkaart kreeg met daarop het originele recept, en aangezien ik me nooit aan recepten houd, volgt hieronder mijn versie: Voor 6 personen Dit [...]